2018年(平成30年)12月22日の今日は冬至です 冬至とは二十二節気の第22
芒種 ぼうしゅ
芒種 ぼうしゅ 旧暦では4月末から5月上旬 新暦では6月8日ごろにあたり イネや
お米のとぎ汁
お米のとぎ汁 Soba Cafe日本の暮らしでは お米のとぎ汁は排水に捨てずに
蕎麦の女子人気あがってる!?
女子のお1人様が増えています 当店のお客様は比較的女性が多いのですが 最近は女性
金曜日と土曜日は夜の営業を通常とします
金曜日と土曜日のみ夜も営業を始めました 予約がなくても開けていますのでご利用くだ
お雛様を飾りました
雛飾り この時期になるとやっと暖かくなってきますね 冬の間は冬眠状態になってしま
鏡開き、お餅はどうする?
鏡開きと言っても・・・ 最近では、お餅の形のケースに個包装されたお餅が入っていた
明日は七草がゆの日 小鉢に七草がゆつきます
七草がゆにも登場する芹(せり) 芹乃栄(せり、すなわちさかう)小寒 第六十七候の
平日限定 ガレットランチ
ちょっとずつ人気が出てきました 写真の内容に、ざる蕎麦ハーフ(又はかけ蕎麦ハーフ
蕎麦1本って・・・
業界が違うと表現が違う! どの業界にもその業界独特の言い回し、などの表現の違いが