フルーツパウンドケーキ作り
一応カフェと言う所も体験してもらおうと、3人で分担して、パウンドケーキを作りました。
みんなで作ると楽しいね^^
フィリングは昨日のフルーツティ
昨日はフルーツティーをおやつに出しましたので、その際の出がらしのフルーツをパウンドケーキのフィリング（詰め物）にしました。
なるべく無駄がないようにするのは、原価の高いものを使用しているから無駄なく、だけでなく、ごみも少なく、人にも、環境にも、地球にも良いという事なのです。
安心安全な食材だからこそできる、Soba Cafe 日本の暮らしの取り組みです。
伝わったかな~？
「沢山の事が学べました」
研修中からも、終了時にも、そういってもらえたので、良かったです。
浴衣のたたみ方で終了
浴衣を着た時には、襷（たすき）のかけ方。
お着換えの後は、浴衣のたたみ方を実習していただきました。
見よう見まねで、上手にできていました。
どこかでこの知識がお役に立てると良いです。
本当にお疲れ様でした～(*^^*)
インターンシップを終えて・・・